화성시, 농산물가공 창업교육 기초과정 교육생 모집

지난 2019년 농산물가공 창업기초교육 수료식 모습/제공 = 화성시

화성시가 지역농산물을 활용한 고부가가치 창출 및 농가 소득 향상을 위해 ‘2020년 농산물가공 창업기초교육’을 실시한다고 15일 밝혔다.

교육기간은 오는 2월3일부터 3월2일까지 총 9회에 걸쳐 진행하며, 교육장소는 화성시 농업기술센터 3층 대강당이다.

교육대상 인원은 관내에 주민등록 및 농업경영체 등록이 돼 있는 농업인 또는 그 직계가족이다.

교육내용은 소규모 농식품 창업전략, 시장 조사 및 상품개발, 식품 포장 및 법적 표시기준, HACCP 및 식품 위생법, 원가분석 등 이다.

신청기간은 오는 16일부터 22일까지 선착순 40명이며, 신청방법은 농업기술센터 농촌자원과 생활자원팀으로 방문접수하면 된다.

시는 교육 수료자에 한해, 향후 농산물 가공 창업 실무과정 참여 및 농산물가공지원실을 이용한 시제품 제조 기회 등을 제공 한다.

이명자 농업기술센터소장은 “농업인의 6차 산업 역량을 강화하고, 시민들에게는 건강한 로컬푸드를 제공할 수 있는 계기가 될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.