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24일 순천향대에 따르면 학생들의 든든한 아침 식사를 해결하기 위해 충남도와 농협중앙회가 지난 8월 순천향대를 비롯한 도내 대학교 15개소와 '대학생 아침밥 먹기·충남 쌀 소비 촉진' 협약을 체결했다.
협약을 통해 대학생 아침밥에 사용되는 고품질 쌀을 저렴하게 공급받아 청년들의 건강을 챙기고, 충남 쌀 소비를 촉진키로 했다. 대학이 구내식당을 통해 대학생에게 제공할 아산맑은쌀을 구입하면, 도와 농협이 구매 금액의 30%를 지원하는 방식이다.
순천향대는 농협중앙회·아산둔포농협으로부터 충남 농협 미곡종합처리장에서 생산되는 고품질 충남 쌀을 공급받아, 아산맑은쌀을 지원받는 한식 뷔페식당 향설 1관·3관에서 단돈 백 원에 아침밥을 지원하게 됐다.
순천향대는 오는 11월 22일까지 매일 400명의 식수 인원을 대상으로 아침 8시부터 10시까지(재고소진 시 조기 종료) 안전하고 건강한 지역 먹거리를 제공함으로써 지역 경제 활성화에도 기여할 예정이다.
향설1관·3관 식당은 매일 200명을 대상으로 아산맑은쌀로 만든 밥, 반찬 4종과 지역 농특산물 '아산시 온새미로 목장 우유' 등이 포함된 셀프코너의 한식 뷔페를, 야외 그라지에, 베이커리경은 매일 200명을 대상으로 아산 쌀로 만든 빵과 음료, 요거트, 계절 과일 등을 제공한다.
김서현 학생(관광경영학과, 3)은 "1교시 수업이 있는 날 학우들과 함께 단돈 백 원에 아침을 든든하게 챙겨 먹을 수 있어 매우 만족스럽다"며 "특히, 물가가 인상돼 식비 걱정이 많았는데 저렴한 가격에 건강한 아침밥을 먹을 수 있어 더욱 만족도가 높다"고 말했다.
순천향대는 2012년부터 전국 최초로 '천 원의 아침밥' 캠페인을 벌여 타 대학의 벤치마킹 사례로 주목받았으며, 2020년에 농림축산식품부 천 원의 아침밥 지원사업 우수대학으로 '대상'(농림축산식품부장관상)을 수상한 이후 꾸준히 수상실적을 거둬 그 우수성을 인정받고 있다.
특히, 지난해부터 RISE체계 도입에 맞춰 충남도의 '충남형 천 원의 아침밥' 사업에 선정됨에 따라 대학과 농정원 그리고 충남도의 지원을 더 해 양과 질이 한층 높아진 든든한 아침 식사를 학생들에게 제공하고 있다.
2학기가 시작한 지 4주가 되는 지난 23일부터는 기존에 운영하고 있던 '천 원의 아침밥' 사업을 야외 카페 매장에서 그대로 유지하되, 향설 1관·3관 두 개 식당에서 '백 원의 아침밥'을 운영하고 있어 재학생들의 뜨거운 호응을 이끌어내고 있다.
